Пшенная цельнозерновая жорновая мука

Цельнозерновая мука из проса – безглютеновая, богата на минералы и витамины и может сыграть ключевую роль в профилактике некоторых проблем со здоровьем. Пшоно – очень богатый источник клетчатки, и таких микро- и макроэлементов, как магний, фосфор, железо, кальций, цинк и калий. Мука из проса идеально подойдет для разнообразия здорового питания. Для вашего ежедневного рациона просо будет полезным из-за высокого содержания крахмала и белков. Пшоно не только полезно для здоровья, но и обладает уникальным вкусом, который может подчеркнуть вкус разных блюд.

Мука из пшона очень полезная, потому что  маленькие зерна являются питательным источником, который помогает улучшить здоровье сердца, желудка и предостерегает от разных болезней. Просо обогащено магнием, который может эффективно снизить кровяное давление и риск инсульта и сердечных приступов.

В пшоне много магния, который помогает стимулировать уровень инсулина, тем самым повышая эффективность глюкозных рецепторов в организме, что также способствует поддержанию здорового баланса уровня сахара в организме.

Пшоно улучшает процесс травления и облегчает проблемы с кишечником, потому что вмещает большое количество клетчатки. Высокое содержание клетчатки в просе способствует снижению уровня холестерина. Пищевые волокна устраняют опасный вредный холестерин, создавая хороший холестерин.

Мука пшонная богата калием, который поддерживает кровяное давление на низком уровне, действуя как сосудорасширяющее средство. Снижение артериального давления и оптимизация системы кровообращения - один из лучших способов защитить ваше сердечно-сосудистое здоровье.

Мука имеет богатый полезный состав, куда входят:

·         Клетчатка

·         Витамины группы В (В-6, В-9, В-12)

·         Много микро- и макроэлементов– калий, марганец, фтор, медь, магний, железо

·         Растительные белки

·         Незаменимые аминокислоты

Муку можно использовать для приготовления десертов, испекания свежего хлеба и вкусной сдобы. Добавляйте муку в тесто блинчиков и оладьев. Пшоняную муку можно смешивать с другими, тем самым создавая новые интересные сочетания вкусов.  Готовьте с удовольствием и пользой!